ふわふわ長芋ドーナツ(卵・牛乳不使用レシピ!)#長芋レシピ

ふわふわ長芋ドーナツ(卵・牛乳不使用レシピ!)#長芋レシピ

材料

  • サラダ油 適量
  • グラニュー糖 適量

*1:豆乳は100ccとありますが、お好みの量で生地の硬さを調整して下さい。

作り方

  1. ホットケーキミックスに解凍した冷凍やませながいも80gを1袋入れて混ぜる。
  2. 1.に豆乳を入れ混ぜる。ゆるくならない程度に硬さを調整してください。
  3. 生地がまとまってきたら形を形成する。*2
  4. 揚げ油を150℃に温め、揚げる。全体が黄金色になったら油から上げる。
  5. 温かいうちにグラニュー糖をまぶして完成。

*2:生地を形成するとき、手に少量の油を落としてから生地をまるめると形成しやすいです。

お好みの形に成型しておやつの時間を楽しむのもいいですね!!もちもちして美味しいですよ♪

※ホットケーキミックスの種類によって、卵・乳のアレルギー表示のある場合がありますので、よく製品表記を確認しご購入、使用をご判断ください。

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