材料
- やませながいも冷凍とろろ 40g
- 卵 1個
- 牛乳 100ml
- ヨーグルト 大さじ1
- ホットケーキミックス 1袋(150g)
とろろがホットケーキミックスの匂いや味を抑えてくれるので、ホットケーキミックスが苦手な方にもおすすめ!
冷めても固くなりにくいのも特徴です♪
作り方
- やませながいも冷凍とろろを解凍します。(もちろん、その他長芋とろろでもOK!!!)
- ボウルに卵、牛乳、ヨーグルトを入れ、泡立て器でよく混ぜる
- 解凍したやませながいもを②に入れ、さらによく混ぜる
- ホットケーキミックスを③に入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜる
- 熱したフライパンに油を入れ、一度濡れ布巾の上に置き、④を入れて両面を焼いて完成!