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青森のブランド長芋「やませながいも」|冷凍とろろ
ながいもレシピ
【贅沢にウニととろろを味わうレシピ】うにとろろ丼
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材料
やませながいも冷凍とろろ
40g
うに 10g(今回は瓶詰うにを使用)
ご飯 一膳分
醤油 適量
作り方
①やませながいも冷凍とろろを解凍します。(もちろん、その他長芋とろろでもOK!!!)
②ご飯をよそって、長芋とろろをかけてうにをのせて…完成!
ごはんにうにととろろをのせるだけ。雲丹ととろろの濃厚なマリアージュをご堪能下さい。
2021.10.14
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