【長芋の簡単和え物レシピ】長芋とほうれん草とツナとの和え物

【長芋の簡単和え物レシピ】長芋とほうれん草とツナとの和え物

材料

  • 長芋 1/2本
  • ほうれん草 1袋
  • ツナ缶 1缶
  • 酢 大さじ1
  • 白だし 大さじ1
  • ごま油 小さじ2

夏にさっぱり食べたい、長芋の和え物レシピ。
お酢が苦手な人は、入れる量を加減してみてくださいね。

作り方

  1. 長芋をよく洗い、拍子切りにする
  2. ほうれん草をよく洗い、根元は除き、一口大に切る。
  3. ②を耐熱ボウル等に入れ、ふんわりラップして、1分間600wでレンジにかける
  4. ツナ缶の油を切っておく。
  5. ③に長芋とツナ、調味料を全て入れ、混ぜて完成!

さっぱりと食べやすく、加熱も電子レンジで最低限!
長芋の生食レパートリーにいかがでしょうか?

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