材料
- やませながいも冷凍とろろ 160g
- 鯖缶 1缶
- みょうが 3本
- 出汁醤油 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- ショウガ(チューブ) 5㎝程度
作り方
- やませながいも冷凍とろろを解凍します。※もちろんその他長芋とろろでもOK!
- フライパン(スキレット)に鯖缶の中身を汁ごと入れる
- みょうがを千切りにする
- 2に出汁醤油・料理酒・しょうがを入れる
- 4にみょうがのせ、周りにとろろを流しかける
- 火にかけ、中火で約5分程度加熱し、ぐつぐつ煮えてきたら、完成!
スキレットでも作れるので、アウトドアでもぜひ試してほしいとろろのアレンジレシピです。
おつまみにはもちろん、ご飯かけてもおいしい、ぜひ試してほしい簡単レシピです。