【とろろを活用したバター・卵不使用の新しいアレンジレシピ】とろろのアメリカンクッキー

【とろろを活用したバター・卵不使用の新しいアレンジレシピ】とろろのアメリカンクッキー

材料

  • やませながいも冷凍とろろ(解凍済) 50g
  • 小麦粉 30g
  • グラノーラ(シュガーあり) 30g
  • ※グラノーラがノンシュガーの場合は、砂糖20gを追加
  • オリーブオイル 20g
  •  

バター、卵、使っていないとろろのアレンジレシピです☆
とろろも入って、ふっくらなクッキーに仕上がります!
材料4つの簡単レシピ!

作り方

  1. やませながいも冷凍とろろを解凍します。※もちろんその他長芋とろろでもOK!
  2. オープンに予熱を入れます(5分くらい)
  3. とろろに、小麦粉、オリーブオイルを入れてよく混ぜます。グラノーラを入れたら、ざっくり混ぜ合わせます
  4. 天板に一口サイズずつ、スプーンで落とし、成型します。
  5. 180度で、13分焼いて、焼き目が程よくついたら完成!
  6.  

※グラノーラの甘さだけですが、甘みが足りない場合はお好みのジャムやメープルシロップをかけて召し上がってもok! 長芋とろろのおかげで、ふっくら感もアップ!!

#長芋レシピ #山芋レシピ #とろろレシピ

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